2012春节台北之旅 - 第三天 - 台南之旅

昨晚看完花灯回到酒店休息都已经半夜1点了。睡没有多少小时，一早就要爬起来吃早餐，然后就赶去台北车站了。今天心情继续的兴奋，因为终于要坐高铁了。记得小时候很羡慕外国的子弹火车，当时就梦想着有一天要体验子弹火车，在今天高铁的年代，我终于要实现我的梦想了。

我们坐9点的班车，去台南车程只需要90分钟就抵达。车的座位我觉得和我们KTM火车很像。整个行程非常平稳，完全感受不到火车在车轨道上，很舒服。车上有贩卖食品，由一位小姑娘推车来贩卖，食品价格还算可以接受的范围内。不过我们的台北朋友已经事前准备了饮料和零食，真是非常感谢他们的体贴照顾。10点半准时抵达台南高铁站，我们台南的友人已经在等着我们了。友人说难得我们到台南，他要在限有的时间内带我们尽量转台南市，去吃好料，看古迹，我也叫他要带我去台南出名的老庙去拜拜。因为我看台湾的节目《食尚玩家》时常就介绍台南的老庙。友人说，没问题，他比TOM CRUISE汤姆哥还要厉害，绝对会带我们去完成不可能的任务，傍晚7点前送我们到高铁站回台北。


不可能任务马上开始！


第1站： 台南美食小吃：永记虱目鱼丸

 永记的招牌是综合汤、粉肠，综合汤裡有鱼丸、鱼肚、鱼皮、粉蒸及肉饺，店内好料一网打尽，是老饕必点的汤品。所有料都是新鲜鱼货再经自家做的，这几家的虱目鱼皮跟一般的不大一样是会裹粉，蘸着酱油及豆瓣酱吃很对味。

 第2站： 台南美食小吃：友诚虾仁肉圆

 迄今有60年历史，目前已传承至第三代，虾仁肉圆好吃得没话说，作法繁複，内馅除了有新鲜虾仁外，还加入特製炒肉燥，若再沾点哇沙米及蒜泥当佐料，真的只有一个讚字可以形容。外皮除了用再来粉外，还添加了蕃薯粉增加其嚼劲、Q度，尤其是内馅由虾仁与肉燥融合在一起，口感独特，肉燥选用的是腰内肉和胛心肉，虾仁指定新鲜火烧虾，连酱汁都很讲究，可是独门秘方调配的呢。

第3站： 亿载金城

 亿载金城是于清同治13年(公元1874年)开始建造，完工时间为清光绪2年(公元 1876年)，亿载金城占地约3公顷，为西洋式红砖建筑，呈四方形，四隅有棱堡，而中央凹入的场地则是用来操练军队，城外引海水为护城壕，城上设有大炮， 故称大炮台。

第4站： 安平林默娘（妈祖）纪念公园

 林默娘雕像高约十六公尺馀，基座高四公尺，以花岗岩凋刻而成，造型流畅优美。于２００４年４月开放，相当特别的是，这裡的 " 林默娘凋像 " 并非一般寺庙所见的妈祖凋像，而是以妈祖少女时期的面貌去做设计，而这样的设计是因为妈祖少女时代代表着孝顺的典范，同时希望青少年们都可以效法妈祖的精神。

第5站：台南美食小吃：周氏虾卷

 五十年老店的台南周氏虾卷，坚持传统风味，严选上等新鲜食材制成。虾卷的内馅，是以每公斤约一百尾的新鲜火烧虾，加上上等猪绞肉、鱼浆、芹菜、葱等材料充分搅拌混合，外皮则以猪腹膜包裹后，在裹上一层特制裹粉，下锅油炸而成。周氏虾卷除了虾卷以外，还有鱼羹、担仔面、虾丸。

第6站： 安平古堡

荷兰人于西元1624年，在安平建造了台湾第一座城堡「热兰遮城」，也就是现在的安平古堡，这裡曾是荷兰人统治的中枢，更是对外贸易的总枢纽。西元1661年，郑成功驱离荷兰人后，将此地改名为安平，故热兰遮城也称为「王城」或「台湾城」，俗称安平古堡，是台湾最早的一座城池。


第7站： 台南美食小吃：同记安平豆花

享誉台南的安平同记豆花，由起初的挑担、推车时代，至现在有数间分店，已经有 40 多年的历史。同记豆花有原味、红豆、绿豆、珍珠及柠檬五种口味，现又增加竹炭黑豆花系列、鲜奶豆花。豆花口感和本地的不一样，没有本地的幼滑，可是因为有多种口味，所以感觉很新鲜。


第8站 - 最后一站 ： 台南天坛(天公庙)

天坛主要是奉祀玉皇上帝，于清咸丰四年（西元1854年）建立，即俗称之天公庙，虽离建筑年代已久远，但由于施工精细，在台南中尚无能出其右者。最特别的，莫属庙中的「一字匾」，有「千算万算，不如老天一算」的寓意，旁边的「世人枉费用心机，天理昭彰不可欺，任尔通盘都打算，有馀殃庆总难移…等」小字，也诠释了一字匾的涵义，单纯的「一」字便富含如此深远的意义，被称为府城三大名匾其一。

在天坛拜拜后，去到台南高铁站刚刚好傍晚6.45，刚好赶上7点的高铁回台北。我们今天的任务成功！短短半天共去了8个景点。太厉害了。而且我从网上看的资料，都是台南比去看和去吃的地方。这次的台南之行肯定会让我终身难忘。


很快的晚上8.30我们抵达台北，同行的朋友听说台北车站里面有一间马来西亚人开的餐厅，想去品尝一下，所以我们就觉得去台北吃大马味道。

餐厅名字叫小槟城。我们叫了几样本地最出名的炒粿条，沙爹，蕹菜BELACAN，海南鸡饭和槟城虾面。食物来了看到蛮有卖相，除了沙爹不像之外，其他的都似模似样。结果炒粿条是甜的，沙爹肉太厚都是鸡胸肉，味道也不对，蕹菜没有BELANCAN味道，海南白斩鸡肉没有弹性，粉粉的感觉，虾面汤是白色的。。味道可想而知。通通都不是我们吃的味道，太失望了。可是我们台湾的朋友觉得味道还不错。。。无言！


吃了晚餐我就要抓紧时间去SHOPPING，因为今晚我们最后一晚在台北，明晚会在九份过夜。