Monday 26 December 2011

2011年生日餐

Haeun Khon Korean Restaurant 位于PEARL POINT里面楼下底层。在生日前夕,和朋友小白去吃晚餐。我们点了一个墨鱼套餐,和韩国人参鸡汤套餐。韩国人参鸡套餐半只鸡没包饭,因为汤里面有放些米饭。整体来说只是OK罢了,墨鱼的味道还算不错,可是人参鸡就非常失望,一点人参的味道都没有,半只鸡很小碗而已,我看是童子鸡吧。我觉得非常不值得吃。
 生日当天,我的好搭档祥仔和我庆祝,我们去了蕉赖大同花园的大树头莲记吃鱼头。我们点了酱蒸鱼头,非常好吃。另外也点了青菜和蛇豆炒烧肉。这个餐厅是隐藏在花园住宅区里面的,没有人带可不容找哦,在大路是看不到的,也没有指示牌。这里是开到下午3.30。晚上他们在康乐花园的大路店铺也有分店,只做夜市。
 生日隔天,好友当当请吃日本餐。我们去了TAMAN DESA FABER TOWER的IKKU日本餐厅。这是日本人开的餐厅,日本厨师,味道非常正宗哦。他们每日都有一个特价套餐,非常值得。今天去到是荞麦汤面套餐。里面有面条,天妇罗,鳗鱼,手卷,雪糕等非常丰富。味道很不错。这里有很多日本顾客,来到好像进入了异乡的感觉,里面的陈列都很日本,非常好气氛,很棒。

Tuesday 20 December 2011

吉祥安康美食行动之马六甲美食

萬里香沙爹朱律stay celup,位于Jalan Ong Kim Wee。去到你会看到有两间同样的名字餐厅,可是左边那间就比较简陋,右边的那间就装修比较新,而且员工也有穿橙色的制服。当时去到就有点迷糊,到底哪家才是正牌的,不过由于人太多了,我们就选择有位子的右边那家。后来从网上查到原来右边的才是老店,当初是两兄弟经营,后来分开了各自营业。哈!竟然选对了!进到店里被员工带到店后面,原来后面还有好多桌子。坐下来后,吃的料是要自己去拿。店面那边有冰箱,想吃什么料就自己去拿,完全SELF SERVICE。我就嫌店面的走道太窄,员工顾客都基本挤满了走道。味道还是和多年前来吃的一样,好吃。

Nadeje Patisserie 店名是捷克文,意即希望,2005年7月开张。位于英雄广场的顶层,最出名的是日本千层糕。早前在台湾电视节目美食大三通有介绍,网上也许多部落格大力介绍,所以这次去马六甲绝对不容错过。去到时候果然人头涌涌,全部都是慕名蛋糕而来的,虽然是在店里吃,可是要ORDER蛋糕还是必需排队,当工作人员拿了点单后就会把蛋糕送到你的座位。我们点了两种口味的蛋糕,香蕉巧克力和 RUM RAISIN。也点了大红花茶。蛋糕做得非常特别,共有18~20层,每层的奶油都是用人工一层一层叠上去,每个蛋糕耗时4小时才完成。所以一片RM9,还是物有所值的。吃进口中可以感觉到蛋糕一层一层的在你口中溶化,超赞的!好吃!
麦哥娘惹餐馆 Restoran Nyonya Makko,位于Taman Melaka Raya,就在HATTEN SQUARE的附近。开业25年,老闆娘是道地娘惹后裔。从网上看到多个网站大力推荐,所以特地来尝试。点了4样菜,“Ayam Buah Keluak”(印尼黑果鸡),味道有点酸,蛮特别的咖喱,好吃!“Ikan Cili Garam”(辣椒煎鱼)味道普通,价钱要RM31,我觉得太贵了。其它两道虾米豆腐和参峇羊角豆茄子,我觉得味道还可以,尤其是虾米豆腐,虾米非常入味,好好吃。

马六甲的圣诞节气氛

这次去马六甲逛了红屋附近的商场,感受一下圣诞节的气氛。首站是MARKOTA PARADE,皇冠广场, 门口有颗高达天花板的圣诞树,非常有气势。舞台设计有玩具兵及摩天轮,以嘉年华会形式来呈现。
下一站是马六甲最新的购物广场,HATTEN SQUARE,惠胜广场。从2009开张至今都2年多了,里面还是有很多店铺没有租出去,显得很冷清。虽然它转型为IT电脑商场,可以里面的租户还是少得可怜。圣诞装饰以卡通人物SMUF为主题。设计我觉得有点过于简单。
最后一站,DATARAN PAHLAWAN英雄广场。去到看到很惊讶,竟然也是用SMUF来做主题,不过就比HATTEN SQUARE好的太多了,除了舞台有SMUF的蘑菇家装饰,门口的装饰也特地设备了椅子供游人拍照,吸引了不少游客拍照。我可是等了一会儿才轮到我坐上去拍照。


圣诞节快到了,这里要向大家祝福:白雪儿飘飘,鹿铃儿敲敲,甜蜜的平安夜又来到,快乐的圣诞节多美好!圣诞快乐!



Monday 19 December 2011

马六甲精华之行12-12-11

第二天一早第一站,荷兰红屋,是荷兰人在东方保留下来的最古老的建筑物,约建于16411660年间。红屋由当时的荷兰殖民地政府专门由荷兰运来的红砖所建,原名STADTHUYS,即总督府之意,俗称“红屋”,历来为殖民者的行政中心。1987年开始,马六甲州政府将红屋由行政中心改建为历代州王朝的历史展览馆,现为历史及人类博物馆。从英雄广场去红屋路上也有展示老火车和老飞机。
 基督教堂(Christ Church)建于1753年的古老教堂,是一座高雅的荷兰建筑物。长82尺,宽40尺,高42尺。这座红彤彤的荷兰改革教堂位于荷兰广场的尾端,是为了取代圣保罗教堂作为祈祷圣地而建的。沿着红屋旁边上山,抵达另一个景点,圣保罗教堂。
圣保罗教堂位建于1521年,为葡萄牙人所建。著名传教士圣方济各埋葬于此,教堂前竖有圣芳济各神父塑像。1670年荷兰人占领马六甲后,将教堂用作城堡,今天在外墙上仍可见到不少子弹孔。1753年,荷兰人另建了一座教堂,而圣保罗教堂则做为荷兰贵族的墓地,现在仍保留了一些刻有拉丁文和葡萄牙文的墓碑。在教堂内有一墓穴,是1553年圣芳济各的临时墓地。在教堂里面有个弹吉他街头艺人,他在此也有好几十年了,每次来都会见到他。

看完了教堂,就慢慢的下山,抵达最有名的A ' FAMOSA Porta de Santiago圣地亚哥城堡,16世纪初期的葡式建筑物,号称东南亚最大和最坚固的城堡。该城堡是葡萄牙人于1511年占领马六甲后所建,1607年城堡被荷兰人炮轰破坏,仅有城门幸存。
今天最后一个景点,就在英雄广场附近的旋转塔 (Menara Taming Sari),建于200849这个旋转塔高110米,能够旋转360度,整个马六甲市的景点都能看得清楚。乘搭的时间约7分钟。
开放时间 10:00 am 10:00 pm。在售票柜台处看到票价:成人-RM20.00,小孩-RM10.00。买票时,当服务人员知道我们是本地游客,每人只收RM10.00。当塔上升时也是旋转着上升,不过不会头晕。一旦上到最高点时,整个马六甲海峡的景色都映入眼帘,非常漂亮。你也可以站着靠窗拍照,没有人阻止你。我觉得这是一个不容错过的景点。赞!

马六甲精华之行11-12-11

11-12-12下午跟随好友一起回他的家乡马六甲,自己也趁年底好好休息充电放松心情重游马六甲的旅游胜地,心里也想看看马六甲会有些什么新的玩意儿。来到马六甲的第一站选择了去周末才会有的鸡场街夜市。Jonker Street鸡场街,也可以称为文化街,或者古董街。至今,鸡场街已经有300年历史在马六甲了,有不少古董店,娱乐中 心, 餐馆,土产店在这里鸡场街的店面营业时间是由早上10点到晚上8点。若是星期五,星期六和星期日,夜晚在主要大街上办夜市(Pasar Malam)。每次来这里我都会喜欢看有什么新鲜的旅游纪念品,喜欢纯手工制作的纪念品。这里美食就和本地其它夜市差不多一样,不过这次去就看到我2年前去台湾看到的夜市小吃,南非旋转洋芋棒(旋转薯塔),想不到竟然流行到马六甲夜市来了。不过觉得本地制作的还是没有台湾来的漂亮,可能新奇的关系吧,现场还是看到不少人买来吃。
鸡场街,当地人有称它为庙街,在这么近的距离内有多间印度庙、回教堂,基督教堂,华人寺庙齐聚在一起。在夜市我们就看到一间回教堂和一间华人寺庙建在隔壁一起。在鸡场街有一间咖啡馆曾是《夏日么么茶》的拍摄地点,那就是地理学家咖啡馆,当年郑秀文和任贤齐有几幕电影片段在地理学家咖啡馆的楼上拍摄。
鸡场街也是会馆集中地, 计有 : 福建会馆、潮州会馆、永春会馆、海南会馆、雷州会馆等。今晚就在其中一条巷子里看到举办了《海南美食街》,身为海南人的我就有点兴奋的看看到底有什么家乡菜可以吃,谁知一看就要晕倒,全都是不相干的食物,例如潮州炒粿条,八宝冰,西餐,清汤面等等。连最有代表性的《海南鸡饭》都没卖。从网上找到的资料说是在今年8月开始营业的,当时有海南饭团和海南咖啡等美食。可是现在竟然变成这样名不符实的美食街,有点可惜。
逛完夜市,去了附近的红屋,我觉得灯光有待改进。尤其是喷水池的绿色灯光,给人一种阴森的感觉。过后我就沿着马六甲河看看夜景。这是我第一次散步在马六甲河畔,州政府大力的发展马六甲河边的旅游,在河边健了行人道,也开了不少餐厅咖啡馆,我觉得真的非常的棒,风景很优美。走着也会看到游船的经过,坐游船每趟票价RM10。我个人认为散步看风景会比坐游船来得棒。

Tuesday 6 December 2011

03-12-2011 吉祥安康美食行动之《十号胡同》

今天我和祥仔的《吉祥安康》组合选定了LOT 10 《十号胡同》为我们的目标。这是杨忠礼集团在2009年11月创办大马美食一条街,把全马27家着名老食肆,包括“福建麵王”金莲记、颂记牛肉麵、何荣记云吞麵、淋麵屋、烧包先生、金马律迷你薄饼、怡保鸡饭、居銮火车站烤麵包和椰浆饭、汉记靓粥、陆羽茶馆、毛山稿肉骨茶等邀入“胡同”营业,而着名作家兼美食家蔡澜则受邀为“十号胡同”代言人。

这么多好吃的老字号,真想全部都吃透透,可惜肚子装不下,所以我们决定午晚餐都在这里解决,至少也能尝到4种食物。午餐我们点了1935年成立的何荣记的招牌排骨云吞麵和燕美路猪肉丸粉。两种都选择了乾捞。何荣记的排骨焖得非常软和入味,配上云吞麵真是绝配,非常好吃。而猪肉粉呢稍微逊色,虽然猪肉丸非常爽口弹牙。
晚餐点了1927年创办的金莲记福建面,还有王帝鸭饭。因为时常去茨厂街的金莲记老店吃福建面的缘故,所以觉得这里的味道比起老店还是差了一点,火候不够,味道也比较淡一些。王帝鸭考到皮脆肉滑,还不错。不过说起烧腊还是很怀念半山吧电子街的深井烧鹅。

值得一赞的是这里的装修,非常有古早味,环境非常很不错。唯一嫌的是矿泉水小瓶装要买RM2.10太贵了,虽然瓶子是10号胡同的LOGO。很搞笑的是,当我向收钱的外劳员工投诉卖得有点贵的时候,他也同意卖得很贵,还叫我去ISETAN的SUPERMARKET里面买才RM1一瓶。哈哈。。这算不算帮公司倒米呢?了另外槟城的《义香》豆沙饼也有在这里设立专柜,所以想吃槟城老字号豆沙饼或淡汶饼,可以直接来这里买。

03-12-2011 星光大道的圣诞气氛

圣诞节快到了,星期六当天特别去了星光大道各大商场感受感受圣诞节的气氛。首先去的是飞轮海,感觉非常节省,所谓的圣诞树就是光秃秃的铁支被一些所谓的圣诞叶子围绕着。可能是我不懂艺术吧,不过比起其他商场的盛大装饰,我觉得飞轮海显得有点过于简单。
接着去了时代广场,在大厅的3层楼高的圣诞树就吸引众人的瞩目,非常有气势,去到的时候还碰巧舞台有圣诞表演,一班年轻舞者载歌载舞,感染着在场的所有人。围绕着舞台的礼物展位的装饰也很有特色。最后当然也不忘和雪人合照。
最后去了PAVILION, 我觉得这里的圣诞气息最浓,装饰最富丽堂皇。今年的主题为甜蜜圣诞。除了用糖果来装饰圣诞树,也有蛋糕形状舞台,非常有特色。
这里也是当天拍最多照片的地方。里面许多不同的圣诞装饰都让人拼命的谋杀《菲林》,不过现在都是数码相机,那应该是谋杀《SD MEMORY》才对!
逛了几间商场,脚好累,去6楼的TOKYO STREET东京街的GINZA CAFE休息。点了一个蛮特别的甜品《豆腐芝士糕》,感觉就像吃着豆腐,不过很香,很好吃,口感很滑。