Tuesday, 20 December 2011

吉祥安康美食行动之马六甲美食

萬里香沙爹朱律stay celup,位于Jalan Ong Kim Wee。去到你会看到有两间同样的名字餐厅,可是左边那间就比较简陋,右边的那间就装修比较新,而且员工也有穿橙色的制服。当时去到就有点迷糊,到底哪家才是正牌的,不过由于人太多了,我们就选择有位子的右边那家。后来从网上查到原来右边的才是老店,当初是两兄弟经营,后来分开了各自营业。哈!竟然选对了!进到店里被员工带到店后面,原来后面还有好多桌子。坐下来后,吃的料是要自己去拿。店面那边有冰箱,想吃什么料就自己去拿,完全SELF SERVICE。我就嫌店面的走道太窄,员工顾客都基本挤满了走道。味道还是和多年前来吃的一样,好吃。

Nadeje Patisserie 店名是捷克文,意即希望,2005年7月开张。位于英雄广场的顶层,最出名的是日本千层糕。早前在台湾电视节目美食大三通有介绍,网上也许多部落格大力介绍,所以这次去马六甲绝对不容错过。去到时候果然人头涌涌,全部都是慕名蛋糕而来的,虽然是在店里吃,可是要ORDER蛋糕还是必需排队,当工作人员拿了点单后就会把蛋糕送到你的座位。我们点了两种口味的蛋糕,香蕉巧克力和 RUM RAISIN。也点了大红花茶。蛋糕做得非常特别,共有18~20层,每层的奶油都是用人工一层一层叠上去,每个蛋糕耗时4小时才完成。所以一片RM9,还是物有所值的。吃进口中可以感觉到蛋糕一层一层的在你口中溶化,超赞的!好吃!
麦哥娘惹餐馆 Restoran Nyonya Makko,位于Taman Melaka Raya,就在HATTEN SQUARE的附近。开业25年,老闆娘是道地娘惹后裔。从网上看到多个网站大力推荐,所以特地来尝试。点了4样菜,“Ayam Buah Keluak”(印尼黑果鸡),味道有点酸,蛮特别的咖喱,好吃!“Ikan Cili Garam”(辣椒煎鱼)味道普通,价钱要RM31,我觉得太贵了。其它两道虾米豆腐和参峇羊角豆茄子,我觉得味道还可以,尤其是虾米豆腐,虾米非常入味,好好吃。

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